ハツが最近よくでます。
ので、一二三のグランドメニューに昇格しました(^^)
ハツという名前は、以前もブログで書きましたが、牛の心臓(ハート)からとられたといわれています。
歯切れの良い食感が特徴です。
ビタミンB1、B2など多く含み、不眠や冷え性に効果があります。
最近の健康志向から、出ているのか、お店でのおすすめからでているのか?
定かではないですが、一二三のハツは新鮮なので、絶対食べて損はなし!
タレでも、塩でも、生でもイケますので、是非っ。
これから、グランドメニューに入り、皆様の目にも触れやすくなりましたので、よろしくお願いしま~す。
P.S.今日は伊武雅刀と神田うのの誕生日です。